Termesztett borsó /Pisum sativum ssp. sativum/   Hatóanyagai Genistein, lecitin, vas, daidzein, resveratol, vestitol, pisatin, izoflavon, B6-vitamin.   Elterjedési területe A Földközi-tenger medencéjének keleti része, Észak-Afrika.   Gyógyászati hatása, felhasználása Javítja a szélütéses…

TERMESZTETT MÁK /PAPAVER SOMNIFERUM/   Mákfélék családja /Papaveraceae/   Kopasz, kékes-deres hajtású, kékesszürkén hamvas, 0,3-1,5 m magas, egyéves növény, lándzsás-tojásdad, szabálytalanul fogazott levelekkel. Felső levelei  épek, szíves vállúak, szárölelőek, szélük fűrészes-karéjos. A virágok…

LÓBAB /VICIA FABA/   Hatóanyagai Lecitin, fehérje, genistein /fitoösztrogén/, vas, daidzein, L-dopa /L-dioxi-fenilalanin/, resveratol, vestitol, pisatin, 50 % keményítő, gumi, dextrin.   Elterjedési területe Mediterrán területek, Közép-Ázsia.   Gyógyászati hatása,…

FEHÉR HERE /TRIFOLIUM REPENS/   Pillangósvirágúak családja /Fabaceae/   csoportosan növő, csaknem teljesen kopasz hajtású, 8-20 cm magas, évelő növény. Kúszó, elfekvő szára a szárcsomóknál legyökeresedik. Szórt állású levelei hármasak. Levélkéi elliptikusak, finoman fogazottak, élénkzöldek,…