ÁNIZS /PIMPINELLA ANISUM/   Ernyősvirágzatúak családja /Apiaceae/   Finoman szőrözött, jellegzetes illatú, 0,3-0,6 m magas, egyéves növény, szára hengeres, bordázott. Tőlevelei 3-/5/-szörösen szárnyasan összetettek, szárlevelei felfelé haladva szeldeltek, majd sallangosak. Összetett…

KERTI BAB /PHASEOLUS VULGARIS/   Pillangósvirágúak családja /Fabaceae/   Alacsony, bokros termetű /var. nanus/ vagy csavarodva kapaszkodó szárú /var. vulgaris/, 0,3-4 m magas, egyéves növény. Hosszúnyelű levelei hármasan összetettek. Pillangós virágai 10-15 mm hosszúak, színük a fehérestől a…

KERTI PETREZSELYEM /PETROSELINUM CRISPUM/   Ernyősvirágzatúak családja /Apiaceae/   Jellegzetes, aromás illatú, 0,3-1 m magas, kétéves növény. Gyökerei vékonyak  /ssp. crispum/ vagy húsosak /ssp. tuberosum/. Levelei 2-3-szorosan szárnyaltak, az alsó levélkék hasogatottak, a felsők hármasak, a…

KUKORICA /ZEA MAYS/   Pázsitfűfélék családja /Poaceae/   1,5-3 m magas, egyéves, erőteljes növekedésű fűféle. Virágai váltivarúak, porzósvirágai végálló bugában állnak, termős virágai a levélhüvelybe burkoltak, világossárga vagy ibolyakék bibeszálakkal.   Virágzás:…

NAGY CSALÁN /URTICA DIOICA/   Csalánfélék családja /Urticaceae/   Kétlaki, csalán- és serteszőrös, 0,3-2 m magas, évelő növény. Levelei keresztben átellenesek, hosszúkás-tojásdadok, a levél alapja szíves, csúcsa kihegyezett, széle durván fűrészes. Füzérszerű porzós, illetve termős virágai…