ÁNIZS /PIMPINELLA ANISUM/
Ernyősvirágzatúak családja /Apiaceae/
Finoman szőrözött, jellegzetes illatú, 0,3-0,6 m magas, egyéves növény, szára hengeres, bordázott. Tőlevelei 3-/5/-szörösen szárnyasan összetettek, szárlevelei felfelé haladva szeldeltek, majd sallangosak. Összetett ernyővirágzata gallérok nélküli, kevés számú gallérkalevele szálas. Szürkészöld, körte alakú ikerkaszattermései 3-5 mm hosszúak, felületük rövid serteszőrökkel és kiemelkedő bordákkal fedett, csúcsukon bibemaradvány.
Virágzás: VII-VIII.
Hatóanyagai
1,5-3 % illóolaj /80-90 % anetol, cisz- és transz-cineol, 5-10 % metilkavikol, ánizsaldehid,
ánizsketon, ánizssav, kreozol, α-pinén/, 18-23 % zsírosolaj, 16-20 % fehérje, 3,5-5,5 % cukor, sók, cseranyag, kolin.
Fényben tárolva anetoltartalma csökken, ánizsaldehid-, metilkavikol-tartalma növekszik.
Elterjedési területe
Szíria, Egyiptom. Hazája a Földközi-tenger keleti partvidéke, gyakran termesztik, esetenként elvadul.
Felhasználható részei
Herba, gyökér, termés, virág, illóolaj.
Gyógyászati hatása, felhasználása
Köptető, görcsoldó, fertőtlenítő, nyugtató, légúti nyálkaoldó, szélhajtó, emésztést fokozó, légúti váladék kiürülését segítő, antibakteriális, emésztőnedv-elválasztást segítő, antiszeptikus, étvágygerjesztő, görcsös székrekedést csökkentő, fertőtlenítő, vérkolloidképzést serkentő, fájdalomcsillapító, epekiválasztást serkentő, melegítő, köptető, hashajtó, ízjavító, baktériumok fejlődését gátló, tejszaporító. Csecsemők számára szélhajtó.
Ösztrogén, de androgén hatása is van, fokozza a nemi vágyat.
Alkalmas asztma, gázos görcsök, vesekő, köhögés, hörghurut, gyomor-, bélgyulladás, puffadás, tetvek, férgek, rossz emésztés, gyomor-, bél-, epebántalmak, gyomor-, mell elnyálkásodása okozta kényelmetlenség /a nyálkahártya kiválasztó mirigyeire hat/, székrekedés, gyerekek bélgörcsös emésztési rendellenességei, fogzási hascsikarás, vesekőbetegség, légúti hurut ellen. Melltea, gyermek nyugtató tea, tejelválasztást fokozó teák, reuma elleni szerek, fog-, szájvíz része.
Termését rágva csuklás ellen védekezhetünk. Teája emésztőszervi bántalmak,...
Egyéb érdekességek a gyógynövényekről itt: www.gyogyfuveskonyv.mozello.com
Vigyázat:
Illóolaja nagy mennyiségben erős méreg.
Allergiás reakciókat okozhat.
Gyomorfekély és bélhurut esetén használata ellenjavallt!
